Convertisseur grammes en tasses
Convertissez les grammes en tasses, cuillères à soupe et cuillères à café selon la densité.
Grammes en tasses : poids/densité = tasses. Différents ingrédients ont des densités différentes. Farine=125g/tasse, sucre=200g, beurre=227g, eau=237g, riz=185g.
Peser (grammes) est plus précis que les tasses car les mesures en tasses varient selon le tassement.
Questions fréquentes
Pourquoi le facteur de densité ?
1 tasse de farine (~125g) pèse moins qu'1 tasse de sucre (~200g) ou de beurre (~227g).
Densité du sucre ?
Cristallisé ~200g/tasse. Roux ~220g tassé. Glace ~120g/tasse.
Peser est plus précis ?
Oui. Une tasse de farine varie de 120 à 160g selon la méthode de mesure.