Calculateur de cuisson du riz
Calculez la quantité d'eau et le nombre de portions pour cuire du riz.
Le riz triple à la cuisson. Riz blanc 2:1 eau, 3x expansion. Riz complet 2.5:1, 2.5x expansion. Jasmin/basmati 3x. Riz sauvage 3.5x.
Questions fréquentes
Eau par tasse ?
Blanc : 2 tasses. Complet : 2.5. Jasmin : 1.5.
1 tasse sèche donne ?
~3 tasses cuites, pour 3-4 en accompagnement.
Rincer ?
Oui, 2-3 rinçages jusqu'à ce que l'eau soit claire pour un riz plus aéré.